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小说《我穿到古代皇宫当女医》是作者“喜欢吃巧克力的胖子”的精选作品之一,剧情围绕主人公婉儿李清风的经历展开,完结内容主要讲述的是:我亲自前往太医院的药房,精心挑选每一样食材。“林姑娘,你这是要做什么呢?”药房的老师傅看着我挑选的食材,好奇地问道。我微笑着回答:“我打算为太后娘娘制作八珍糕,这些食材都是健脾养胃的好东西。”老师傅点了点头:“你选的这些食材都是上等的,但制作八珍糕,可不仅仅是将它们混合那么简单...
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作八珍糕。”
李清风看着我,眼中闪过一丝赞赏:“好,那你就去准备吧,但要记住,此事关系到太后的健康,不可大意。”
我点了点头,心中既紧张又兴奋。我知道,这不仅是一个展示自己的机会,更是一个挑战。
首先,我开始了选材的工作。我需要的食材包括山药、茯苓、芡实、莲子、薏米、山楂、白扁豆和麦芽。我亲自前往太医院的药房,精心挑选每一样食材。
“林姑娘,你这是要做什么呢?”药房的老师傅看着我挑选的食材,好奇地问道。
我微笑着回答:“我打算为太后娘娘制作八珍糕,这些食材都是健脾养胃的好东西。”
老师傅点了点头:“你选的这些食材都是上等的,但制作八珍糕,可不仅仅是将它们混合那么简单。”
我认真地听着老师傅的建议,心中对制作过程更加有了底。
接下来,我开始准备制作八珍糕。我将山药、茯苓等食材细细研磨成粉,然后与白面混合,加入适量的水,揉成面团。这一步非常关键,面团的质地直接影响到八珍糕的口感。
“晓悠,你看这面团是不是太干了?”婉儿在一旁看着我忙碌,有些担心地问道。
我捏了捏面团,摇了摇头:“不干,这样刚刚好,蒸出来的八珍糕才会软糯。”
接着,我将面团擀成薄片,均匀地涂抹上猪板油,然后卷起来,切成小段。这一步需要极大的耐心和技巧,以确保油脂均匀分布。
“你这手艺真是不错。”婉儿赞叹道。
我笑了笑:“这还是跟家里的老厨师学的呢。”
最后,我将八珍糕放入蒸笼中,用大火蒸制。蒸制的时间和火候非常关键,我根据食材的多少和蒸笼的大小,严格控制时间。
“晓悠,你看这八珍糕是不是熟了?”婉儿看着蒸笼中渐渐变色的八珍糕,好奇地问道。
我仔细看了看,点了点头:“差不多了,再蒸一会儿就可以出锅了。”
八珍糕终于
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