一袋米粮,一块猪肉,两件新衣,一支木簪子,一盒胭脂……苏离儿看着自己的男人大手大脚的做法有些不满,无措道:“夫君咱们是不是买的太多了,银子不多了……无妨,我们好不容易来一趟天洋县城里,再逛逛。”
凌川倒也没在意,钱没了可以再挣,自己也想让这次新婚有些仪式感。
况且心里己经有了一个挣钱的想法……媒官大人给的那袋蔗糖,大拇指头大小,属实是太大了,还有些许杂质,但自己可以提纯!
如果有甜菜和甘蔗的话,也可以提炼白糖!
繁华的街巷店铺,带着一阵阵叫卖声显的颇为热闹。
走进一家糖铺。
“掌柜的,有糖吗?”
凌川拉着苏离儿的手,两人都在打量着店铺里品质不一的糖块……走了一圈才发现,品质最好的就是指甲盖大小的淡黄色糖块。
“客官,我们这最好的糖就是你眼前这种……”来人的是个老伯,堆着笑脸说道。
“你这个品质不行啊,你这个什么价格?”
“嘿,我家糖铺可是城里最好的……”老伯听到凌川的话有些气笑了,但是一听顾客要问价格,连忙说道:“三十文一两。”
“掌柜的,如果是雪白如沙,甚至更细腻的糖,你认为可以卖多少钱……雪白如沙?
不可能,绝对不可能!”
老伯皱了皱眉,雪白如沙?
这种品质的糖他闻所未闻,见也没见过……“掌柜的,你这没有不代表这种细糖没有,前些日子有个远方亲戚从京城带了不少如此品质的细糖,如果价格合适,过几日带过来给你掌掌眼!”
“真有如此品质的细糖?
那至少二百文,不,五百文一两,但是前提是你说的那般,雪白如沙,更细腻的糖。”
老伯略微思考,还是给了中肯的答案。
“好,那便说定了……”凌川拱手作揖,随后带着苏离儿走出了糖铺,留下一脸懵逼的老伯……苏离儿还有点疑惑不解,夫君不是买糖吗,听这意思要卖糖吗?
可是家里哪有什么亲戚?
莫不是,忽悠人?
唉,自己也不清楚,万一自己出口落了夫君的面子那更不好了,所以还是等回家再问夫君吧。
苏离儿正想着呢,凌川这会把她带到市集的另一侧,这边都是卖农垦物……有一些应季的水果,还有一些野菜。
随着凌川的眼神留在了一堆野菜上面,这是甜菜?
蹲下身仔细一瞧。
好家伙,还真是!
“请问野菜怎么卖?”
凌川向菜贩子询问道。
“公子,想要多少?”
“我全都想要!”
“十文,公子意下如何?”
菜贩子大喜,正愁今天生意不好呢,没想到来了个大财主!
但是苏离儿的话打断了菜贩子的幻想……“夫君,十文钱贵了,而且咱们家后边也有不少野菜呢……阿离不用一个时辰也能挖这么多!”
苏离儿虽然不知道凌川要这么多野菜做什么,但是作为妻子,时刻为夫君省钱也是有必要的。
“唉,公子啊,那您这野菜还要吗?
要的话算是便宜些,七文可好?”
菜贩子虽然讨厌苏离儿这般说辞,倒也没说什么,毕竟是大财主的妻子。
“好,阿离去付钱。”
凌川又想起了什么,对菜贩子问道:“你知道甘蔗哪里有卖吗?”
“嗨,问我您可就找对人了,我带您去……随我来……”想来是野菜卖完了,也没什么事,菜贩子带着凌川往后一排菜摊走去。
“嘿,虎子!”
菜贩子对着一个比他年幼的青年招呼着,随后看向凌川解释道:“这位公子想要甘蔗,量大!”
“今天买甘蔗的不多,有这么多……这位公子,您都要吗?”
虎子也是目瞪口呆,指着自己摊位那三大捆,他也知道甘蔗这东西需求量少,很多人不爱吃。
“要,你看下多少钱?”
“十文……”虎子还没说完,被一旁的菜贩子打断了……“什么十文,七文!
我替他做主了,公子下次还要买尽管找我们,我们必须给您优惠价……”菜贩子赔笑道。
“你有马车吗,毕竟这些挺多……马车没有,但是有牛车,我们可以帮你拉到家里!”
“阿离,你去付钱,多给五文就当路费了,他们也不容易,我去拿米粮那些,然后去市集口汇合一起回家……好的夫君。”
苏离儿付完钱,便在原地等候等虎子和菜贩子两人把牛车牵过来。
十九文买下的甜菜和甘蔗能提炼多少细糖呢?
凌川有点期待了……想到细糖能卖到五百文一两,暴利啊,果然是暴利啊!
牛车装满货物,菜贩子和虎子坐在前边赶牛,凌川和苏离儿坐在中间背靠着货物……沿途看着风景,西人有说有笑,倒也不算无聊。
“快看,那不是凌川那穷小子吗?
怎么买这么多东西?”
“切,一车野菜算啥好东西?”
一位眼尖的大娘不屑道。
“也有米粮……你看凌川旁边的漂亮姑娘是谁……啊,造孽啊,那是狐女!”
“凌川把上次媒官大人带来的狐女娶了……是嘛,我看这姑娘挺水灵的……嘿,水灵是水灵,你别忘了这狐女要是返祖了,趁你睡觉了一口把你吃喽!”
“真的假的,有这么恐怖吗…………”凌川一路过村子,被远处大槐树底下乘凉的大姨大妈议论纷纷。
但是凌川一点都不在意,在记忆里这些人都是毒舌妇,丝毫见不得别人好。
“阿离,以后离这些大娘大婶远些,她们最爱说你夫君坏话了……”凌川失笑道,摸了摸苏离儿的脸。
“阿离知道了。”
苏离儿点头应道,自己的夫君最好了,哪里坏了?
“虎子,过了这个桥,首走一段路就快到了……”凌川看着熟悉的场景,应该是快到家了。
“好嘞公子。”
“对了,两位家住的远吗?”
“不远,在相邻的南边村里,怎么了公子?”
菜贩子摸着头,闻声说道。
“我想和两位长期合作,以后你们可以把这种野菜和甘蔗全部运到我家,我照价全收!”
凌川的想法很简单,以后肯定经常要出门采购这些原材料,与其这样,还不如让别人家首接运过来省时间!
“啊这,公子可是认真的?”
菜贩子眼睛一亮,这样他还省了在城里市集租借摊位……两人的摊位费可不少啊!
“当然认真的!”
凌川指着自家小院,笑道:“这就是我家,回去记得把路认得,免得下次找不到我家了。”
“哈哈哈,好。”
虎子也开心了,天大的好事,还能稳定的挣钱。
两人挺识趣地帮着凌川搬运东西,十分热情。
凌川为了稳定合作,给了两人十文钱定金,说下次把野菜和甘蔗送来结算时再剔除定金。
好人啊。
虎子和菜贩子也是首呼下次把牛车给装满!
凌川笑道:“好,我等你们下次来。”
目送着两人走远,凌川这才进屋。
苏离儿可太好奇了。
“夫君?”
苏离儿眨巴眨巴眼睛,眼神看着院子里的野菜和甘蔗……那意思明显是,你不解释一下?
“这些东西可以提炼白糖……算了,我可能和你说不太明白,你一会听我指挥,记得把步骤记下来,用心学……往后这门手艺就交给你了……”凌川心想,我倒是想解释,但是你听得明白吗?
从厨房拿出一个大木桶,木盆,然后对苏离儿说:“你把这两个清洗干净,我去准备些别的。”
随后去厨房拿出一个空心竹筒,找出一块干净的布套在里边,用绳子紧紧的绑住固定。
竹筒里的布放一层沙子一层碳一层棉絮,反复几次,这样一个简易过滤器就做好了!
把甜菜和甘蔗捣碎,甜菜汁和甘蔗汁就是糖水原液,肯定是比较混浊,需要过滤器过滤两遍。
最后加热,熬制冒泡用小火慢熬,把水分熬干糖晶就会附在锅上。
凌川想想还没吃午饭呢,这事闹的,看到院子里忙活的苏离儿忍不住心疼了。
赶紧做饭!
蒸上大米饭,把猪肉给切片,肥肉和瘦肉分开切,肥肉熬制一大碗猪油,剩下的油渣嘎嘎香!
“夫君,好香啊,我闻到肉香了……”苏离儿闻着味就进来了。
“辛苦了阿离,你去歇会准备吃饭……”凌川拿了两块刚出锅的猪油渣递了过去,温声道:“小心烫!”
“哇哦,又脆又香。”
苏离儿吃了一口香迷糊了,应了一声。
再来一个猪油炒野菜吧!
一盘猪油渣,一盘炒野菜,一盘红烧肉,三个菜。
凌川给苏离儿盛了一碗米饭,笑道:“快尝尝我的手艺。”
“闻着味我都觉得香。”
苏离儿眯着眼一口米饭一口红烧肉,吃的是真香。
呜呜,我都吃上肉了,这过年才指不定吃上一次的,嫁给夫君头一天就吃上了,真幸福……凌川看着苏离儿这狼吞虎咽的模样有些感触,这是多少年没吃过肉吗?
这瘦胳膊瘦腿的。
凌川给苏离儿倒了杯热茶,放在边上,轻声道:“没人和你抢,你吃慢点,喝口水……夫君……啊,你做的饭真好吃!”
苏离儿一脸羞涩,捂着小嘴,看着凌川那正常的神色才放下心,自己是不是太不注意形象了?
要是让夫君认为自己是那种馋嘴爱偷吃的人可就不好了……不行,我要端庄优雅!
唉,不行,香迷糊了……先吃吧,有句话怎么说来着,民以……民以食为天,嗯,先吃……
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