在神农尝百草之前，五谷和杂草长在一起，药物和百花开在一起，哪些粮食可以吃，哪些草药可以治病，很难分清。
人们经常因乱吃东西而生病，甚至丧命。
神农氏看着百姓的疾苦，心里甚是难过，于是，便下决心开始尝百草的伟大计划。
2. 神奇的赭鞭：• 神农有一条褚红色的神鞭，名为赭鞭，用来抽打百草，可以识别出草药的毒性和温寒属性。
《搜神记》中记载，神农用赭鞭鞭百草，尽知其平毒寒温之性。
3. 神农氏天生“水晶肚”：• 神农一生下来就是个“水晶肚”，几乎是全透明的，五脏六腑全都能看得见，还能看得见吃进去的东西。
所以可以看到吃进去的东西是如何起作用的。
4. 神农尝百草的初衷：• 神农氏尝百草的初衷是为了解决人们因乱吃东西而生病的问题，好吃的放在身体左边的袋子里，介绍给别人吃，用作药用；不好吃的就放在身体的右边袋子里，不能吃的就提醒人们注意。
5.神农氏与茶的发现：• 传说神农氏在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，神农氏由此判断它是一种药，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。
6.神农氏的牺牲：• 神农氏在尝试一种有剧毒的断肠草时，他的肠子一截一截烂断了，最终因此而牺牲。
这位伟大的医药之神，为了解除人民的痛苦，献出了自己的生命。
7.神农氏与部落联盟：• 炎帝神农氏可能代表的是部落联盟的首领，他不仅在农业和医药上有所贡献，还可能在社会结构和文化发展上有所作为。
二，神农发现和推广农业1. 神农氏的农业革命：• 据《白虎通义·号》记载，神农氏洞察天时地利，发明了农具如耒耜，教导百姓种植五谷，开创了农耕文化，使人类从狩猎采集生活过渡到定居的农业生产生活方式[^0^]。
2. 神农氏与五谷的发现：• 神农时代，人口渐多，炎帝就教人种植五谷，以充腹饥。
据说那时有一只周身通红的鸟，衔一株九穗谷飞过天空，谷粒坠落在地，炎帝拣起种在五谷台边土地里，后来便长出高大肥硕的谷子。
炎帝把谷粒分为五种，分别起名为稻、黍、稷、麦、菽。
谷粒味美可口，天下人争相种之[^1^]。
3. 神农氏的农业技术传播：• 神农氏不仅自己尝试种植，还教导民众如何耕作。
《帝王世纪》等文献提到“炎帝居姜水以为姓”，“人身牛首”，这一方面表明牛图腾的存在，另一方面说明牛在农耕文明中具有重要作用。
炎帝神农时代以农耕构成自己的基本特色[^2^]。
4. 神农氏的农业工具创新：• 神农氏被认为发明了农具，如耒耜，教导人们开垦土地，种植五谷，从而使人类有了稳定的粮食来源[^3^]。
5. 神农氏与农业文明的传播：• 神农氏的故事不仅是中华民族文化的核心，更是新农业革命的象征。
他从两湖地区的古华人糯农族群到中原的演变历程，展现了农业在中国早期社会发展的重要性[^4^]。
6. 神农氏的农业实践：• 神农氏在位140年，终年168岁。
后人为纪念神农氏尝草造福人间的功绩，把这一片林海取名为“神农架”。
神农氏的农业实践和探索，为后世的农业发展奠定了基础[^5^]。
三，神农架1. 神农尝百草的传说：• 神农氏在神农架一带搭架采药、惩恶扬善、为民谋利的事迹广为流传。
他架木为巢，供老百姓居住；他搭架采药，编写药书，为民治病；他斗凶兽、惩恶人，弘扬人间正气；他教民稼穑、养蚕、纺织、种树、采茶、制陶、制末耜、饲养禽畜、创集市贸易、作琴瑟、创歌舞，与民同乐，出现了太平盛世[^0^]。
2. 神农架与太上老君的传说：• 远古时代，太上老君曾从天宫来到神农架炼制长生不老仙丹，并与炎帝神农氏一起建起冶金炉，冶炼钢铁打制农具，为民造福。
后来，人们在这里修建了老君庙（老君观），供奉太上老君神像和神农像，此山便称为老君山；比老君山更高的山就称为神农山[^1^]。
3. 《黑暗传》的传说：• 《黑暗传》是一部在民间广为流传的神话历史叙事长歌，它以***开天辟地结束混沌黑暗，人们崇敬的诸多文化英雄在原始洪荒时代艰难创世的一系列神话传说为叙述中心。
《黑暗传》时空背景广阔、叙事结构宏大，内容古朴神奇，有力地激发人们对中华历史文化的认同感，是一部难得的民间文学作品[^2^]。
4. 神农架的自然景观传说：• 神农架的冷杉树、箭竹林、杜鹃花的传说情节感人。
相传远古时候，神农架一个山村里有个姑娘名叫杜鹃，长得俊俏、可爱、又聪明能干；同村有个英俊小伙名叫冷杉，是个有名的猎手，他们俩相亲相爱，形影不离。
不幸的是他们最后还是被山霸一伙追上来，双双中了马皇的毒箭死去。
这时，采药的神农恰好来到此地，目睹此情非常气愤，便撒出一把竹籽，霎时，长出了密密麻麻的箭竹林，向远处延伸，很快就将山霸一伙紧紧围困起来，首到他们一个个全都饿死、冻死。
同时，神农怀着同情之心，向遇难的一对情侣身上吐了一口仙气，顿时，男的变成了高大挺拔的冷杉树，女的变为鲜艳多姿的杜鹃花[^3^]。
西，神农与茶的发现1. 神农尝百草发现茶：• 传说神农氏为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，并对采集的草药亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。
在一次尝试中，神农氏无意中尝到了一种有毒的草，感到口干舌麻，头晕目眩。
这时，一阵风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农氏拣了两片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津，精神振奋，不适一扫而空。
神农氏感到很奇怪，于是再拾起几片叶子细细观察，发现这种树叶和普通的树叶不同，不管是叶形、叶脉、叶缘都显得很不一般。
为了了解这些树叶的作用，神农氏便采集了一些带回去细细研究。
后来，就把它命名为“茶”[^0^]。
2. 神农氏与茶的另一个版本：• 另一个民间传说中提到，神农氏在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，神农氏由此判断它是一种药，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法[^1^]。
3. 神农氏的水晶肚子与茶的发现：• 还有说法提到神农氏有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。
当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时，就在肚子里从上到下，从下到上，到处流动洗涤，好似在肚子里检查什么，于是他就把这种绿叶称为“查”。
以后人们又把“查”叫成“茶”[^2^]。
4. 神农氏与茶的解毒功效：• 据《神农本草经》记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”
陆羽《茶经》中也提到，“茶之为饮，发乎神农氏”。
这便是目前我们所认为的关于茶的最早注解，于是，茶的“最早起源”也便成了“是神农尝百草时发现的”[^3^]。
五，神农赐剑斩恶龙1. 恶龙霸占大九湖：• 上古时期，大九湖水清如镜，是仙女沐浴的地方，炎帝神农氏也常在此洗药草。
后来，湖水被几条恶龙霸占，湖水被搅成了泥浆，腥气冲天，仙女们不敢再来，周围数百里的百姓也不得安生。
[^0^]2. 猎人求剑：• 有一位年轻的猎人，有一手生擒猛虎的好武艺，却未斩过蛟龙。
他偷偷观看恶龙混战，愤慨之下连射九箭，却没有伤着恶龙一片鳞甲。
猎人想起爷爷说过，斩龙要用斩龙剑，而且听说只有神农氏才有此剑，于是前往木城请求神农氏赐剑。
[^1^]3. 神农赐剑：• 猎人来到神农顶，看不见木城的踪影，疲惫极了，索性坐下歇息，一会儿便进入了梦境，见一位白发老翁说：“这些孽龙，都是山中巨蟒，久炼得道，互相争夺九湖这个仙地，应该把它们斩了。”
说着，给他一把宝剑，银光闪闪，冷气逼人。
[^2^]4. 猎人斩龙：• 猎人醒来果然发现手中有把宝剑，精神倍增，连夜急奔湖边，跳进湖里，把这些恶龙全杀了。
龙血把湖水染得殷红，只剩下一条火龙无法斩获，口吐烈烟，向猎人身上喷来，猎人被烧起了大泡，疼痛难忍。
[^3^]5. 神农氏助战：• 正当急难之时，白发仙翁驾云降临，还随带上千怪人，个个三头六臂，五大三粗。
仙翁袍袖一展，怪人飞身下湖，只几个回合，就将火龙砍成数节丢在湖边。
[^4^]6. 恶龙变山：• 湖旁很快就隆起几座大山，后人称它们为“横梁山”、“龙背”、“西方台”、“云盘岭”、“高脚岩”等。
原来这位白发仙翁就是炎帝神农氏，上千个怪人是他手下的武士。
[^5^]7. 宝剑变石林：• 以后，这些怪人变成了将军石、枪刀山，而斩龙宝剑变成了被誉为“石林剑峰”的南天门。
至今，大九湖边、南天门下、风景垭上均可看到无数个千奇百怪的石林，那就是被斩恶龙的尸骨。
六，神农的人身牛首形象1. 古籍记载的神农形象：• 根据西晋《帝王世纪》的记载：“有蟠氏之女，名女登，为少典妃，游于华阳，有神龙首，感女登于常羊，生炎帝，人身牛首。”
[^0^] 这表明在一些古籍中，神农被描述为具有牛首的神性形象。
• 南朝梁《宋书·符瑞志上》中也有类似的描述：“炎帝神农氏，母曰女登，游于华阳，有神龙首感女登于常羊山，生炎帝。
人身牛首，有圣德，致大火之瑞。”
[^1^]• 《史记·五帝本纪》中提到：“神农氏，姜姓也。
有神龙首感生炎帝，人身牛首。”
[^2^]2. 神农与牛的关联：• 神农氏在农业方面的巨大贡献与牛的形象联系在一起。
牛是农业生产中的重要畜力来源，因此牛首人身的神农形象可能是先民们对作为“农业之神”的神农形象的构想，是古代农耕文化之映射。
[^3^]3. 牛首人身形象的文化解释：• 神农氏被赋予牛首人身的形象，可能与谷物崇拜有关。
牛在农耕社会是非常重要的家畜，它力大耐劳，被视作神物。
传说炎帝经常驾牛耕作，还教会人们种植粮食，是人们心中的五谷先帝，因此在后人的演绎和传说中，将牛与炎帝联系起来，在他的外貌中加入了牛的元素。
[^4^]4. 神农氏的图腾与标志：• 炎帝神农部落的人们将牛视为部落的标志，村头、墙壁都画着牛头，旗帜上也画着牛头。
部落首长如炎帝神农等人的头饰倒是用上了真牛角。
牛是炎帝神农部落的崇拜物，牛角、牛头造型是炎帝神农部落的标志，后世认为牛是炎帝神农部落的图腾。
[^5^]5. 神农氏的驯牛传说：• 炎帝神农从小就帮母亲驯羊，后来又驯猪、驯鸡、驯鸭、驯狗。
十几岁时，炎帝神农便开始驯牛，捉住小野牛后，从小圈养，去它的野性。
后来，又抓住了牛鼻子，在两个牛鼻孔之间的间隔软组织上穿上一个“木转”，便完全制服了牛。
[^6^]七，神农与火德王1. 神农火德的称号：• 据《帝王世纪》记载，神农氏以“火德王，故曰炎帝，以火名”[^0^]。
这意味着神农氏因其与火的关联而被尊称为炎帝，火德王。
民间也把炎帝神化为“火神”和“太阳神”[^1^]。
2. 神农与太阳的关系：• 有两个故事描述了炎帝与太阳的关系。
第一个故事说，太阳躲在汤谷的扶桑树上睡大觉，导致天下一片黑暗，五谷不生。
炎帝从西王母处得到伸缩木仗，拨开云雾，赶出太阳，解救了百姓[^2^]。
第二个故事讲述了神农炎帝将丹雀鸟赐给的五谷种子分给先民，但种子不开花结果。
炎帝通过八卦占卜发现是阳光不足，于是骑着五色鸟飞往东海蓬莱岛，抱着太阳赶回，把太阳挂在姜氏城头，从此五谷丰登，万民安乐[^3^]。
3. 炎帝的农业贡献：• 炎帝被视为农业的始祖，他教导人们种植五谷，并创制了农具如耜和耒，以减轻耕作的辛苦[^4^]。
他还委任仙人赤松子为雨师，观测气象，调节晴雨，使得年年五谷丰登[^5^]。
4. 炎帝的医药贡献：• 炎帝不仅是农业神，也是医药神。
他采集天下异草，用赭鞭抽打，以确定药草的性质，并亲尝百草，以身试药，从而建立了医学一科[^6^]。
5. 炎帝的商业贡献：• 炎帝还开辟市场，倡导贸易，鼓励人们互通有无，调剂余缺，以提高生活质量，开了经商的先河[^7^]。
6. 炎帝的后代：• 炎帝的夫人听沃与他生了男孩炎居，炎居的后代包括节并、戏器、火神祝融等。
祝融被谪降到长江流域，生下了水神共工。
共工的儿子术器和后土，以及后土的子孙，包括十二太岁神和夸父，都是炎帝的后代[^8^]。